'The Story of Sushi' [VIDEO]



La semana pasada les hablaba sobre la nueva campaña de la cadena de comida rápida Chipotle que estaba enfocada en des-industrializar el procesamiento de sus alimentos para lograr una diferencia con respecto a su competencia. Hoy les traigo un video de tendencia similar cortesía de la cadena de comida Bamboo Sushi.

 Este video habla sobre las malas prácticas que se tienen actualmente en la pesca y sobre lo que debemos cambiar para evitar que, de acuerdo a la Organización de las Naciones Unidas, nuestros mares se declaren comercialmente agotados para el año 2048.

La realización del video tomó 7 meses y está compuesto de figuras miniatura hechas a mano. Un gran trabajo sin duda.

- Omar

Vía | Boing Boing

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Chilango

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Coleccionar, coleccionar, coleccionar. No sé qué es lo que tuvo que pasar para que de pronto me naciera la idea de guardar cosas y mantenerlas ahi, como bonitos adornos, recuerdos, yo qué sé. Sería bueno haber grabado esa parte de mi vida y en el erase & rewind saber qué onda.
En fin, la idea es que un buen día comencé a coleccionar esta revista llamada Rolling Stone. Lo siguiente que recuerdo es que me aburre después de no sé cuántos números -a ojo de buen cubero calculo unos 38 totales- y repentinamente hoy, mientras hojeaba MARVINsoyhipsterynadiememerece y R&Reltamañosíimporta, me salta a la vista Chilango -revista que años atrás había comprado por mera curiosidad y que no me había gustado porque como estudiante no tenía varo para ir a la mayoría de los lugares que ahi promocionaban- corte a: me la compro y me doy cuenta que, oh dios, vaya que las cosas han cambiado. Mi gustar mucho.
Al menos esta noche no me pude aguantar las ganas de compartir con ustedes el cierre de la e…
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Momento: Una Aplicación Para Vivir Cada Instante

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Hoy como todos los fines de semana estaba echándole un vistazo a la App Store cuando dí con esta aplicación llamada Momento para iOS. 
Resulta ser una app que promete mantener un diario virtual para cualquier instante, desde una foto hasta un evento muy especial. Dentro de sus principales características están el hecho de poder taggear a amigos, lugares, eventos memorables y calificar de 1 a 5 estrellas cada ocasión. Además también, se pueden configurar servicioscomo Twitter, Facebook Flickr, Foursquare, YouTube, entre otros para hacer el diario más enriquecedor.
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Los Mejores Ciclistas Urbanos del Mundo [VIDEO]

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Semanas atrás les hablaba sobre una peligrosa competencia de descenso en bicicleta en Valparaíso, Chile. Pues vaya, les tengo noticias, como esos weyes hay más alrededor del mundo, arriesgando su vida por hacer lo que les apasiona. 

Sobre esto resulta queLucas Brunelle, ciclista y director de cine, es un personaje que por más de 10 años se ha dedicado a grabar los recorridos de los mejores ciclistas urbanos en diferentes partes del mundo. Entre los lugares que se ven están la muralla china, los arrecifes de Grecia, las junglas de Guatemala y por supuesto, el tráfico en el viaducto de nuestra amada Ciudad de México. 

Los materiales son tomados desde cámaras que llevan los deportistas en el casco, tal como el de la foto de arriba. Cooool ¿no? Vale mencionar que dicho video es una pequeña probada de lo que será el documental, próximo a estrenarse, "Line of Sight".

Francamente, lo que me mueve de este tipo de materiales es ver cómo hay gente dedicada completamente a su disciplina s…
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